Relaciones productivas para la inducción floral

En países productores de paltas/aguacates “Hass” con estacionalidad marcada como Chile, la llegada de la primavera trae consigo la esperada floración, cuya extensión puede variar según microclimas de los diferentes valles transversales, que se afectan por la cercanía a cordones montañosos de la cordillera de la Costa, y son menos variables de Norte-Sur en distancias de 200 a 300 km, comparado a la variación climática en un rango de 30 a 60 km Este-Oeste. Así, la extensión de la floración de la zona de Santo Domingo (Región de Valparaíso) puede ser similar a la expresión de la floración en la zona de Chanco (Maule Costero), que se encuentra a 240 km hacia el Sur (Fig 1 y 2).

Fig. 1. Floración de paltos “Hass” en Santo Domingo, Región de Valparaíso, a 3,5 km de la Costa Pacífico, 29 de Agosto de 2025

Fig. 2. Expresión de floración de paltos “Hass” en Chanco, a 7 km de la costa Pacífico. 16 de Septiembre de 2025

Al inicio de la floración es aconsejable realizar una evaluación del estado de los huertos de paltos con especial énfasis en la expresión de la floración, el vigor, la relación hoja-fruta en huertos muy productivos y las prácticas agronómicas vigentes. Esta evaluación puede ser clave para determinar el potencial productivo de la siguiente temporada y orientar las recomendaciones técnicas para sostener la producción subsiguiente temporadas.
Algunas observaciones son:

Análisis agronómico, observaciones y algunas recomendaciones técnicas

La relación hoja-fruta a cuatro niveles: 1º ramilla, 2º rama estructural o rama madre, 3º árbol y 4º huerto determinan el retorno floral y subsecuentemente la producción de la temporada siguiente. La señal floral depende de la expresión de una proteína llamada “PaFT” a nivel de hojas, que envía las señales a la yema vegetativa de la zona axilar de la hoja, para que ésta pueda comenzar los procesos de construcción de los elementos florales. Para un retorno floral se pueden utilizar diferentes herramientas, siendo las más comunes anillados, el uso de fitoreguladores de crecimiento sintéticos como el uniconazol o paclobutrazol, y en los últimos años con muy buenos resultados se ha generalizado el uso de brasinoesteroides. La clave es que siempre la estructura tratada tenga una adecuada relación de hojas y frutos.

Por ejemplo, ramas anilladas con mínima carga frutal suelen tener un buen retorno floral, en cambio, ramas con abundantes frutas, pero con relaciones hoja-fruto bajas (Ej: 8 hojas por fruto) debido al efecto debilitante del anillado de la temporada anterior, son incapaces de retornar yemas florales. Los requisitos mínimos para que las yemas de una ramilla o árbol sea capaz de formar yemas florales son:

  • Relación Hoja:fruto: >60 y <200. Ideal 100 hojas/fruto
  • Número de yemas por ramilla del último flush vegetativo: 7 o más. Ramillas con menos de 7 yemas son incapaces de evolucionar a yema floral.

Las relaciones Hoja:fruto se pueden afectar también por los tratamientos de bioreguladores de crecimiento aplicados en floración y cuaja. Así, por ejemplo, el uso de Vitazyme un bioestimulante en base a Brasionesteroides y triacontanol, aplicado en floración y cuaja puede aumentar la relación de hoja y fruto para la siguiente temporada, y subsecuentemente, mejorar la expresión floral (Cuadros 1).

Cuadro 1. Efecto de aplicaciones de fitorreguladores de crecimiento en el periodo de floración en árboles de palto cv. Hass, sobre la forma de la fruta, la relación hojas:fruto y floración. Fuente: F. González (2015).

Fig. 3. Ramilla anillada en 2024, con una relación hoja-fruto baja (hojas:fruto = 8), implica que ninguna yema vegetativa recibirá suficiente señal florígena (proteína PaFT) y sería esperable que no florezca en primavera de 2025. Hijuelas, 30 Oct 2025

Fig. 4. Ramilla de primavera de 2024. Nótese las cicatrices florales en la base, signo de una profusa floración, que no generó cuaja. El total de yemas que formó (yemas = 4) en el flush de primavera es insuficiente para que la ramilla produzca o reciba las señales para la inducción floral. Así mismo, el crecimiento de verano fue débil (6 yemas), insuficiente para diferenciar a yema floral. Hijuelas,30 Oct 2025

Las condiciones de ambiente y expresión vegetativa que son favorables para que comience la expresión de la PaFT son:

  • 4 semanas consecutivas con temperaturas de día frescas (<19ºC)
  • Moderación del vigor de verano a otoño, es decir, no debe observarse crecimientos silépticos en la brotación de verano (son ramillas cuyo brote final crece simultáneamente junto con brotes laterales o basales, Ej: chupón). Esta condición puede evolucionar a yema floral, pero esto puede suceder más tarde.
  • Raíces finas en activo crecimiento. Esto debe suceder en otoño del HS, entre abril y julio. Se potencia con el plan de fertilización nitrogenada en base a fuentes nítricas en verano y (enero a febrero) y amoniacal con inhibidor de nitrificación DMPP en Abril como por ejemplo Novatec 21.

En caso de huertos que presenten alta carga, un buen complemento son las aplicaciones de aminonácidos concentrados y algas por el sistema de riego entre mayo y julio junto con algas. Una recomendación habitual de la Consultora es:

  • Aminoácidos concentrados (46%): 1,5 L/ha cada 7 a 14 días durante 4 a 8 semanas consecutivas
  • Extracto en base a Ascophyllum o Ekclonia: 3 L/ha, al final de 4 aplicaciones consecutivas de aminoácidos concentrados.

Referencias

González, F. 2015. Homobrasinólido y paclobutrazol para mejorar la  producción y reducir la alternancia productiva del palto (Persea americana Mill.) cv. Hass. Tesis de Magister. Pontificia Universidad Católica de Chile. Santiago, Chile. 61 pp.

Ziv, D., T. Zviran, O. Zezak, A. Samach, and V. Irihimovitch. 2014. Expression Profiling of FLOWERING LOCUS T-Like Gene in Alternate Bearing “Hass” Avocado Trees Suggests a Role for PaFT in Avocado Flower Induction. PLoS One 9(10): e110613.